赤米を籾から玄米に・・・・駄目でした!!

赤米・黒米・五穀米などを10月初めに刈り取り、10日間ぐらい天干しして機械で籾にして、自宅の蔵で確保していました。今日は、朝から晴れ間も出ていたことと、1日、自宅にいる予定でしたので、赤米などをもう一度、外で天干しして、夕方から街角にある『籾を玄米にする機械』まで持って行き、機械に入れました。

ところが、赤米などは、籾に毛が付いていて、それに、乾燥が出来ていないということで、機械が途中で動かなくなってしまう。店主が修理したが、もう少し、乾燥した籾にしないと機械に掛けられないと言う。

父曰く、『10月の刈り入れた直後にしないから、来年まで玄米には出来ない』と皮肉を言われ、何も言葉は出なかった。籾を持ち帰り、自宅の蔵の中に、来年春まで入れ込む。残念!!

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